تمكنت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية من إحباط محاولة إعادة تدوير وطرح ما يقارب طن من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية بالأسواق، وذلك خلال حملة رقابية استهدفت أحد مخازن المواد الغذائية التي تعمل خارج الإطار القانوني.

توابل ومياه غازية.. «صحة القليوبية» تضبط طن أغذية منتهية الصلاحية قبل طرحها بالأسواق

جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، وتعليمات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبمتابعة الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة حفاظًا على صحة المواطنين.

ونفذت الحملة فرق مراقبة الأغذية بالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي، مراقب عام الأغذية، ومحمود صابر، مراقب الأغذية بالمديرية، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية بلغت نحو طن، كانت معدة لإعادة تداولها بالأسواق، بما يمثل خطرًا على صحة وسلامة المستهلكين.

كما جرى تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى تحرير محاضر للعاملين لتداولهم الأغذية دون حمل شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية.

وأوصت اللجنة بغلق المخزن لمزاولته النشاط بدون ترخيص، واحتوائه على أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فيما تم التحفظ على المضبوطات وتسليم المسؤول عن المخالفة للنيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكد الدكتور أسامة الشلقاني استمرار الحملات الرقابية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مشددًا على عدم التهاون مع أي منشأة تخالف الاشتراطات الصحية أو تعرض حياة المواطنين للخطر، مؤكدًا أن صحة المواطن خط أحمر.

وناشدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية المواطنين ضرورة التأكد من تاريخ صلاحية المنتجات وسلامتها قبل الشراء، والإبلاغ عن أي مخالفات غذائية أو منشآت يُشتبه في مخالفتها للاشتراطات الصحية، دعمًا لجهود الرقابة وحفاظًا على الصحة العامة.